María Isabel Mosquera, de 43 años, es una mujer luchadora. Desde hace un año emprendió el negocio de vender comida. Desde las 5:30 de la mañana inicia su trabajo en una pequeña fonda pintaba de blanco, que esta ubicada cerca del Instituto Oncológico Nacional. Allí, todos los días de la semana junto con su hija Lorena prepara una exquisita sopa que ofrece a su clientela, quienes mayormente son los funcionarios que trabajan en el área.
Además de la sopa, venden frituras como empanadas, chicharrones, chorizos y otras.
Ambas son colombianas y viven en Arraiján y han decidido echar pa´lante con su pequeño negocio.
Doña María indicó que espera que en este año 2005 las cosas mejoren para su familia y que el negocio prospere.
Indicó que además de recibir las ganancias diarias del negocio, su esposo trabaja independientemente, lo que también ayuda en su hogar.
Sus expectativas son muchas, por lo que trabaja duro para conseguir las cosas que necesita para sus hijos, dijo María.
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