Para evitar el riesgo de que en algunos minisúper de Chiriquí se venda a los consumidores carne de res sin ningún tipo de control sanitario, el Departamento de Protección de Alimentos (DEPA) incluirá en su labor la fiscalización a estos establecimientos.
Manuel Jované, director regional del DEPA, manifestó que en conjunto con el Departamento de Saneamiento Ambiental, que es el encargado de vigilar este tipo de agentes económicos, se mantendrá un control más estricto en la comercialización de esta clase de productos.
Además dijo que a finales del 2008 se recibieron denuncias de que en la comunidad de Horconcitos se vendía carne de dudosa procedencia en un minisúper.