Con mucho sacrificio y sudor levantó su pequeño negocio para llevar el sustento a su hogar.

La señora Nilsa Abadía, que reside actualmente en Torrijos Carter, trabajó durante muchos años en casa de familia, y con el deseo de superarse y conseguir algo mejor para llevar adelante la educación de sus hijos, logró poner lo que tanto anhelaba: un negocio de ventas de comidas.

Nos cuenta que para tal propósito empezó invirtiendo 100.00 balboas. Con ese dinero empezó a vender en un pequeño kiosco chichas y frituras; luego, como ya sus clientes acostumbraban a comprarle desayunos, empezaron a pedirle que vendiera comidas.

Fue así como la señora Nilsa tomó la decisión de ampliar un poco más el kiosco y comprar todo lo necesario para la fonda.

El kiosco, ubicado frente al hospital Gorgas, próximo al Ministerio de Salud en Ancón, poco a poco fue creciendo, pues aumentaba cada día los platos de comida hasta que superó las ventas en 40 platos por día.

Hoy en día ya tiene sus propios clientes, que disfrutan de sus ricos desayunos y almuerzos a precios muy módicos.

Nilsa, de lunes a viernes se levanta a las cuatro de la mañana para dirigirse al supermercado y comprar la comida que va a preparar durante el día.

Su hija Nilsa, quien estudia en un colegio nocturno, la acompaña todos los días ayudándola en la cocina.

Entre los platos favoritos de sus clientes están los mariscos y el pescado frito.

Su mayor anhelo es seguir adelante, luchar por su familia y tratar de que su negocio crezca para poder vender de todo.

Afirma que cualquier persona que desee poner un negocio debe hacerlo con mucha fe, porque así como ella lo logró con mucho optimismo, cualquiera lo puede hacer.

Precios Comida completa B/. 1.00. Comida con mariscos B/. 1.75.