En las tierras de San Francisco de Santiago, nos encontramos con un horno artesanal, el cual se utiliza para hornear panes, dulces y para pasabocas de puerco, pollo y de otras clases. Este horno, que es de barro, se suele utilizar con leña y a lo natural para no usar materiales artificiales como el gas, entre otros. Hornos como éstos se encuentran en la panadería San Roque de Veraguas, y es un orgullo que aún se utilicen estas artesanías en nuestro país.