Podrían categorizar las fondas

Les pondrán categorías. De concretarse la idea que tiene en mente el doctor Algis Torres, director Regional de Salud de San Miguelito, Las Cumbres y Chilibre, muy pronto los panameños comerán en restaurantes y fondas con categorías.

Torres explicó que la idea de poner categorías A, B, y C a los restaurantes del distrito de San Miguelito es garantizar que la comida que allí se venda sea acorde a la categoría que se le aplique al local.

Destacó que quedaría de parte de los usuarios si quieren comprar alimentos en los restaurantes de acuerdo a su clase, por lo que si compran en un restaurante nivel C, saben que sería inferior a uno de tipo A.

Agregó que en cuanto a las fondas, tendrían que analizar la situación, pues muchos de estos negocios son muy informales, por eso harían un estudio para ver cómo son calificados.

Según el funcionario, lo importante de esta idea es avalar que la comida que se vende en estos locales sea de calidad y que no represente un peligro para la salud de los panameños.