Un postre muy delicado y delicioso es el flan de melocotón. A continuación le daremos los datos para que haga uno y le quede en su punto.

INGREDIENTES:

• 1 molde
• 1 lata grande de leche condensada
• 1 taza de leche
• 4 huevos
• 2 taza de duraznos en almíbar
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de almíbar de los duraznos.

PROCEDIMIENTO:

• Coloque en el molde el azúcar y el almíbar.

• Lleve al fuego para caramelizar.
• Cuando esté, retire y esparza el caramelo por el molde.
• Aparte, licúe la crema de leche condensada, los huevos, la leche y la vainilla, hasta que se compacte el licuado.
• Luego, añada los duraznos. Vierta la mezcla en el molde. Cocine a baño María por 45 minutos.

Ahora, guárdelo en el refrigerador por más de 10 minutos y sirva.