El festival de los postres y las comidas en San Francisco fue una tradición que se perdió con los años y la llegada de la luz eléctrica. Sin embargo, se busca rescatarla y hacerla con regularidad para recordar las cosas buenas de este pueblo de la provincia de Veraguas.
Sancthis de Muñoz, presidenta del V Festival del Postre, dijo que la actividad en la que se une casi toda la comunidad es parte de los primeros pobladores de esta área veragüense.
Mencionó que todos los años para esta fecha colocaban mesas copadas de dulces caseros de frutas que muchas personas llegaban a comprarlos.
Este festival se realizará el 26 de enero, por lo que ya se están preparando para vender huevitos de leche, manjares, dulces de naranjas, marañones y muchos otros que son exquisitos.