Para estos días solo se pide agua, agua... Pero no todos están por gozar, algunas personas disfrutan del verano y las especialidades del interior como lo son los dulces, entre ellos un rico arroz con leche en fogón.
INGREDIENTES:
1 libra de arroz
16 tazas de agua
2 palitos de canela
2 paquetitos de pasas
1 lata de leche evaporada
azúcar al gusto.
PREPARACION:
Coloque una olla con 16 tazas de agua a hervir.
Agregue el arroz y la canela.
Vaya revolviendo cada cinco minuto para que no se pegue.
Deje hervir el arroz hasta que este blando y espeso.
Luego agregue la leche, las pasas y azúcar, revuelva y deje reposar por cinco minutos y después lo mete en la nevera, sírvase con un poquito de canela en polvo.
Ahora disfrute de ese rico plato y dele gracias a Dios, por darle la oportunidad de comerlo.