Mezcla de productos cárnicos. (Foto: ARNOLDO ZEBALLOS / EPASA)
Nayeli Williams
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No aprenden. A pesar de que en las últimas semanas se les ha impuesto sanciones a aquellos establecimientos que no cumplen con las normas de sanidad, los dueños de los locales continúan con las "cochinadas". Ayer se ordenó el cierre temporal de tres locales comerciales ubicados en la Gran Estación de San Miguelito. Allí la insalubridad fue el motivo principal de tomar esa medida, informó Jorge Hassan, director de la región metropolitana de Salud.
Uno de los restaurantes que fue cerrado tenía 14 anomalías y una multa pendiente de B/500.00. Además del cierre, se les puso multas a algunos establecimientos cuyas instalaciones estaban en mal estado y que no contaban con el debido carné de salud.