Los adultos mayores deben ser muy cuidadosos con los alimentos que ingieren. El cuidado deber ser máximo para que no perjudique a su organismo y provoque molestares como el estreñimiento. Para que esto no suceda, he aquí unos consejos para la dieta de una persona de 60 años o más:
- Tener de todo (salvo prescripción médica).
- Ser variada y rica.
- Ser muy nutritiva en relación inversa a la ingesta calórica.
- Sencilla y de fácil preparación.
- Separarse en 4 ó 5 comidas al día.
- Tener proteínas de diferentes orígenes.
- Tener proteínas de origen animal, leche descremada, quesos, pollo sin piel, pescados y huevos.
- Eliminar las frituras y comidas preparadas en aceite.
- Tener frutas y verduras frescas.
- Los yogures son excelentes.
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