Cortesía: Restaurante Quiznos.

Para los que desean guardar la línea y comer saludable, les enseñaremos a preparar una ensalada de pollo con aderezo de mostaza y miel.

Para ello necesita: lechuga americana y romana y radichio (repollo); a todo esto se le agrega fajitas de pollo (previamente hervidas con poca sal), cebolla morada, queso cheddar, tomate y "beicon" (tocino).

En una vasija agregue todos los ingredientes y en otra más pequeña mezcle la mostaza y la miel; revuelva hasta que todo que bien mezclado. Luego, puede incorporar su aderezo a la ensalada; esta es una opción de comida saludable y libre de calorías.

Recuerde que la porción depende de la cantidad de personas que comerán. Puede acompañar esta rica ensalada con una sopa de brócoli, con pan pita o con pan integral.