La venta de frutas en Panamá es común, pero sabe usted qué criterios tomar en cuenta a la hora de comprarlas. El Instituto de Mercadeo Agropecuario ofrece ciertas recomendaciones como:
Comience buscando aquellos indicios de buena calidad: si están maduras, si tienen buen color y si están libres de golpes, perforaciones en la cáscara o señales de deterioro (manchas de colores extraños). Prefiera las frutas de temporada, porque suelen tener mejor calidad y el precio tiende a disminuir. Manipule las frutas con cuidado, porque son susceptibles a daños. No compre demasiadas frutas, que después va a botar, porque se han dañado antes de poder consumirlas. -Recuerde que mientras más frescos son los productos, mayor la cantidad de sustancias nutritivas. Procure comprar las frutas de acuerdo a su madurez y el momento en que vaya a consumirla.
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