Salud no encontró anomalías

La doctora Ana Margarita Botello, directora encargada de Salud Pública de la Dirección Metropolitana, dijo que durante el recorrido solo encontraron a algunos manipuladores de alimentos que se les había olvidado colocarse la redecilla en el cabello o el delantal y que todos los puestos aún no estaban habilitados.

Una de las principales prioridades de Salud es que este año todos los locales respeten la cadena de frío, y mantengan los alimentos en buen estado.

Las sanciones que se aplicarán a quienes incumplan las medidas sanitarias van desde multas, citaciones, y en cuanto a los carros cisterna, a los que no porten la calcomanía del MINSA se multará a los responsables hasta con 5 mil dólares.

La funcionaría recalcó que tampoco han hecho atenciones médicas de urgencia, lo que es un buen comienzo para ellos. Los operativos a estos puestos se realizarán durante horas de la noche los cuatro días de Carnaval.