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Vive del mar


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Todos los productos que ofrece a los clientes son frescos. Foto: ROBERTO BARRIOS

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    Todos los productos que ofrece a los clientes son frescos. Foto: ROBERTO BARRIOS

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    Tiene variedad de productos en su puesto de venta.

  • Vive del mar

    Procura que el cliente se vaya satisfecho con lo que compra.

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    Los camarones son los más buscados.

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    El camarón varía de precio si está con cabeza o limpio.

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Redacci? - DIAaDIA

Trabajador. Saturnino Bustamante se dedica a la venta de productos del mar en el Mercado de Mariscos.

Inició sus labores desde los 14 años con un primo y durante 20 años trabajó con él hasta que decidió tener su propio puesto de venta.

Para llegar a su puesto de trabajo, Saturnino se levanta todos los días a las 4:00 a.m. y espera que lleguen los productos frescos, para colocarlos en las bandejas, de manera que estén presentables al público.

Para este hombre, el olor a marisco simboliza el fruto de su trabajo, porque es por este producto que ha podido sacar adelante a su familia.

Saturnino tiene dos hijos que están estudiando, por medio de su esfuerzo diario, y que han aprendido a que deben estudiar para un día ser mejor, porque para este padre esta es la única herencia que les puede dejar.

En Cuaresma los productos del mar se encarecen, pero según Saturnino no es porque ellos quieran aprovecharse de los compradores, sino que los mismos proveedores de los productos se los venden caros a ellos y es por eso que tienen que vender un poco más caro.

Este vendedor ofrece camarones con y sin cabeza, ostiones, langostas, pulpo, mejillones y pescados.

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