Si usted es una de esas personas que puede morir por la cocina, como se dice en buen panameño, hoy le tenemos unos cuantos tips para que sus papas queden exquisitas.

• Para evitar que la cáscara de las papas se rompa al hervirla, échele 1/4 de taza de vinagre al agua donde va a cocerlas.

• Si quiere que las papas fritas le queden con un sabor diferente, agregue un diente de ajo con cáscara al aceite cuando va a freírlas.
• Si lo que desea es hacer una rica ensalada de papas y no tiene mucha plata, no se desespere comprando latas de vegetales o vegetales frescos, hágala blanca y listo. ¿Cómo? Cocine las papas y varios huevos, y cuando estén listos, agregue con la mayonesa y pimienta. Verá qué sabrosa queda.