
La empresa procesadora compra el quintal de tomate a $7.50.
La empresa procesadora compra el quintal de tomate a $7.50.
“La principal merma para que los productores siembren es la falta de mano de obra. El tomate se nos sobremadura, los jornaleros no quieren cobrar por cosechar por día sino por tarea, no tienen cuidado con la fruta al hacer el trabajo, la pisan, la van dañando y ahí ya va una merma, y luego el tiempo de espera para que la empresa te reciba el producto que ya tienes en el camión; entre más días estés en la fila, más se minimiza el rendimiento, sostuvo.