La cantadera es la interpretación de décimas, escritas previamente o improvisadas en el momento, por parte de dos o más cantadores de mejorana. Estos artistas cantan al ritmo de distintos torrentes, dependiendo de la ocasión, el tema de la décima y los estilos personales de los cantadores. Tradicionalmente, el acompañamiento musical viene dado por la mejoranera, aunque en las últimas décadas se ha popularizado la guitarra española.