Si alguna vez cuando calienta el café se le hierve demasiado, añádale unas gotas de agua fría o unas de café frío y verá cómo desaparece por completo el amargo sabor que queda cuando el café se calienta de más. Si lo que le sucede es que no tiene cómo colarlo, lo mejor que puede hacer es esperar unos cuantos minutos a que el café se asiente un poco. Estos son trucos que no puede pasar por alto.