Unas de las piezas más peligrosas de la cocina son los cuchillos, pero no deje de prestarle atención a su cuidado. Si quiere saber algo del cuchillo siga leyendo.

• Nunca introduzca los cuchillos en la lavadora de platos.

• Antes de someter su cuchillo al pulido, asegúrese de que el tipo de hoja metálica sea lisa, pues es la que tolera este procedimiento.