Uno de los manjares que más se comen para la época de la Semana Mayor es el dulce de marañón, para que sepa prepararlo siga leyendo.

• Escoja marañones maduros y sanos (24).
• Exprima el jugo y úselo con agua y azúcar como refresco.
• Deshilache el marañón, póngalo a hervir.
• Déjelo ablandar. Escúrralo.
• Agregue 3 tazas de miel y llévelo al fuego, déjelo hervir hasta que se amelcoche.