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Delicias a la brasa
Brochetas mixtas.

Marcia Tuñón | DIAaDIA

Siempre queremos innovar, así que nos fuimos hasta el Restaurante Pencas, en la Calzada de Amador y desde allí le hemos preparado unas ricas y deliciosas brochetas mixtas, hechas por el chef Alberto Rosas.

INGREDIENTES:

  • 4 oz. de puerco
  • 4 oz. de pollo
  • 1 chorizo
  • 3 unidades de langostinos
  • salsa amarilla
  • pimentón
  • cebolla
  • palitos





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