Ya nadie quiere creer en las dietas milagrosas, y es que son tantas, que ya no sabemos cuál seguir.

Las verduras de por si son sanas, pero podemos hacer combinaciones que producirán una reacción química "milagrosa" por la cual uno come y come, y nunca engorda. Así es, una de las combinaciones puede ser la ensalada de zanahoria, pepino y rábano blanco.

¿COMO PREPARARLA?

Por partes iguales (ésto es importante) se ralla con la parte fina de un rallador zanahoria, el rábano blanco y pepino sin semillas y sin cáscara. Cuando se comprueba que las tres partes son iguales, se mezcla en un plato y se adereza con una cucharada de aceite de oliva. Lista, ¡a comerla!