Las galletas son uno de los postres preferidos de los niños y adultos. Hay de todas clases, colores, texturas y su preparación es más fácil de lo que parece.
En esta ocasión, DIAaDIA le muestra una manera rápida de hacer unas galletas de nuez.
INGREDIENTES
Dos tazas de harina
1/2 taza de agua
Tres yemas de huevo
1/2 taza de nueces
Una taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar
PASOS
Paso 1: Vacíe dos tazas de harina.
Paso 2: Con una cuchara, haga un orificio en el centro de la harina.
Paso 3: Agregar azúcar en el centro.
Paso 4: Triture las nueces.
Paso 5: Adhiera las nueces ya trituradas a la harina (en el centro)
Paso 6: Agregue las tres yemas de huevo.
Paso 7: Adicione una cucharada de vainilla.
Paso 8: Añada una taza de mantequilla derretida.
Paso 9: Revuelva formando una masa.
Paso 10: Ponga la masa sobre papel plástico.
Paso 11: Envuelva la masa en el papel y haga una gran bola. Métala en la nevera por dos horas o más.
Paso 12: Ponga la masa sobre un plato y, con los dedos, espárzala.
Paso 13: Haga moldes.
Paso 14: Ponga los moldes sobre un “pyrex” previamente enharinado y hornee.