Si su especialidad son los postres, le recomiendo que eche mano de esta receta sencilla. Un delicioso y refrescante batido de fresas para acompañar su almuerzo, o para tomarlo en horas de la tarde.

LOS INGREDIENTES SON LOS SIGUIENTES:

• 1 libra de fresa
• 1 taza de leche evaporada
• 2 yogures naturales o de fresas.
• 4 cubitos de hielo.
• Azúcar al gusto.

SE PREPARA DE LA SIGUIENTE MANERA:

Lave las fresas y guarde algunas para decorar.

Ponga las fresas con la leche y el azúcar al gusto en la batidora y tritúrelas.

Luego, le agrega los yogures, el hielo picado y continúe batiendo un poco más.

Vierta el contenido en copas que decore haciendo un corte hasta la mitad en la parte gruesa de la fresa para poder sujetarla en el borde de la copa.

Tendrá un rico batido de fresa que podrá compartir con sus amistades.