La comida es algo primordial en nuestra vidas, es por ello que se debe de preparar los alimentos con un gusto exquisito, que sea del agrado de su paladar, y de quienes la prueben. No hay que ser un gran cocinero para preparar ricos platos, solo basta tener una buena y sencilla receta que usted pueda cocinar para su familia y salir de la mismas comidas. Hoy le traemos una manera diferente de preparar el pollo con otro sabor al estilo "oriental", y para refrescarse un delicioso Batido de Piña.

INGREDIENTES

• 2 pechugas de pollo crudo

• 4 cucharadas de cebolla en rama picada

• 2 cucharadas de salsa de soya

• 2 cucharadas de salsa de tomate

• 2 cucharadas vino blanco

• 2 cucharadas de azúcar.

• 1 cucharadita jengibre picado

• aceite sal y pimienta.

Preparación

• Calentar un poco de aceite en la sartén y colocar las pechugas de pollo, previamente cortadas en juliana.

• Dorar el pollo y colocar sal y pimienta al gusto.

• En otro sartén aparte, dorar la cebolla en rama (verdeo) y luego colocar el pollo, adicionando las salsas de soya y tomate, el vino blanco, 2 cucharadas de azúcar y el jengibre picado.

• Tapar la cocción y conservar a fuego lento durante 10 minutos.

• Batido de Piña

INGREDIENTES:

• 1/2 litro de zumo de piña

• 3 cucharadas de leche condensada

• 3 huevos

PREPARACION:

Separar las yemas de las claras. Pasar por la batidora el zumo de piña, la leche condensada y las yemas e incorporar las claras montadas a punto de nieve.

Servir muy frío.