Están vigilantes. Tras la mutación de la bacteria E. coli en países europeos, Luris Bourbeit, directora nacional de Análisis Importado de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUSPA), dijo que se han aumentado los análisis en las muestras de verduras y frutas provenientes del exterior. Con relación a esto dijo que no hay mucho de que preocuparse, ya que Panamá no recibe alimentos de este tipo de países europeos.

La mayor cantidad de productos llegan de Sudamérica y Centroamérica y Estados Unidos.