Cocinaba desde la adolescencia. Carlos Alba, otro de los participantes del concurso de Biodiversidad a la Carta, explicó a DIAaDIA que le llamaba la atención cada vez que veía a su abuela cocinando.

Viendo todos los programas de televisión sobre cocina fue como empezó a elaborar recetas y se dio cuenta de que, a través de esta rama, se podía expresar ampliamente y de manera creativa.

Hace dos años emprendió su carrera como chef y está cursando su último año en la carrera de Artes Culinarias en la Universidad Interamericana.