Siempre se ha dicho que los helados engordan y no son buenos para nadie que desee mantener la línea. Pero, amigo lector, estrictamente usted no tiene que privarse de comer un rico helado por miedo a subir unas libras; lo puede saborear, siempre y cuando siga estos consejos, ya que no todos están compuestos de los mismos ingredientes. Es más, algunos helados tienen tan pocas calorías como puede tener una pieza de fruta o un yogur.

CONSEJOS

• Si no desea engordar, los sorbetes son perfectos, pues están fabricados con fruta, agua y azúcar, por tanto, aportan las vitaminas de la fruta y pocas calorías, alrededor de 70 por 100 ml. de helado, que viene a ser un vaso no muy grande.
• Otra opción realmente interesante es buscar helados que se han fabricado con leche de soya, la cual aporta gran cantidad de proteínas y nada de grasa.
• También puede optar por los yogures helados. ¿Cuáles son? Los que están compuestos de la misma forma que los yogures tradicionales, con la misma cantidad de calorías y sin azúcar, ya que normalmente para elaborarlos se utilizan edulcorantes que aportan cero calorías.
• Los que son totalmente desaconsejados para aquellas personas que están a dieta o no quieren engordar, son los famosos bombones helados o los helados de nata y chocolate, en su composición se utilizan azúcar y grasas en su mayor parte, así que están totalmente prohibidos para personas que desean guardar la línea.
• Finalmente, existen helados en el mercado que se componen básicamente de leche desnatada y edulcorantes, por tanto, aportan poquísimas calorías.