Para evitar intoxicaciones por alimentación, es necesario tener un poco de sentido común y seguir estos consejos:

• Consuma alimentos preparados el mismo día.

• Evite los famosos recalentados. Más, si tienen pollo o carne.

• Siempre revise la fecha de vencimiento de los alimentos.

• En lo posible, no consuma alimentos preparados en la vía pública.

• En casa, lave bien las frutas y verduras y esté atento a las condiciones de higiene, en la preparación de los mismos.

• En el caso de alimentos precocidos, siga al pie de la letra las instrucciones de preparación.

• Los enlatados, luego de abiertos, deben consumirse lo más pronto posible.