En las comidas diarias nunca deben faltar las verduras y legumbres, por eso, hoy le daremos algunos trucos para que estén frescas y no marchitas.

CONSEJOS:

• Si la verdura fresca tiene zonas marchitas o manchadas, quite los bordes oscuros. Rocíela con agua fresca, envuélvala en una toalla y póngala en la nevera durante una hora aproximadamente.

• Para mejorar el aspecto de una lechuga marchita, póngala en un recipiente con agua fría y zumo de limón y déjela en la nevera durante una hora.

• O mójela rápidamente, primero en agua caliente y luego en agua helada con un poquitín de vinagre de sidra.