Disfr�tala sin remordimiento

Olvida la dieta por un d�a y disfruta una deliciosa �pizza� con tus amigos. Puedes prepararla en tu casa, es sencilla de hacer. El chef Cecilio Arosemena, de �Caffe Per Due�, ubicado en el Casco Antiguo, te ense�ar� c�mo hacerla paso a paso.

Ingredientes:
la corteza

-3 libras de harina

-cuatro cucharadas de levadura en barra

-cuatro cucharadas de manteca o aceite

-2 tazas de agua

-al gusto az�car

Relleno

-2 libras de queso mozzarella

-Salsa de tomate

-peperoni

En este caso se utiliza peperoni, pero puede hacerla de lo que desee, pollo, vegetales, etc�tera, a su gusto y consideraci�n.