Tremendo arroz con mango se formó ayer en las instalaciones de la Cervecería Nacional, con la presencia de tipiqueros y conocedores de esta música en Panamá.

Lo que sucedió es que la gente de ATLAS realizó un tour para que todos concieran cómo se fabrica la cerveza. Entre los tipiquieros estaban: Alfredo "Fello" Escudero; "El Escorpión de Paritilla", Osvaldo Ayala; Sergio "Dedos de oro" Cortés; Leonidas Moreno, Sandra Sandoval y varios cantantes de décima y locutores típicos como "El Cheché" y Jorge Aquiles, de La Tipika.

El evento comenzó con una charla sobre el proceso y fabricación de la cerveza, luego siguió un desayuno panameño con bollos, chorizos y hasta queso blanco. ¡Humm! De ahí a todos les entregaron unos lentes de protección y a recorrer las instalaciones de la empresa.

¿A DONDE FUERON?

Los tipiqueros pudieron conocer esto:

El proceso de envasado, ebullición, donde le dan el toque amargo a las cervezas y enfriamiento, etapa que asegura la fermentación.

Otra cosa que tengo que decirles es que hubo cantantes que se retiraron antes de terminar el recorrido, porque tenían otras cosas que hacer, como Sandra y Osvaldo Ayala, que desaparecieron como arte de magia. ¡Huyyy!