Con las carreras de la vida diaria, nuestras mañanas tienden a ser el momento más ocupado y estresante del día. En las mañanas no tenemos tiempo para nada, y menos para comer un buen desayuno. El desayuno se ha convertido en la comida más rápida del día. Muchas veces no desayunamos en la casa, o tomamos sólo café. La mayoría de los nutricionistas creen que esta práctica no es prudente, sobre todo si se está tratando de controlar el peso. Usted debe saber que desayunar da energía, si no lo hace, se sentirá fatigado y sin energía a media mañana.
El desayuno hace que la mente se agilice. Estudios demuestran que los niños que no desayunan no obtienen los mismos resultados que los niños que desayunan bien.
Al esquivar el desayuno estamos haciendo nuestro metabolismo más lento, porque nuestro cuerpo “piensa” que tiene que ahorrar calorías para el resto del día.
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