Refrescante y saludable

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Antes de servir se pueden colocar unas hojas de hierbabuena o menta.

Antes de servir se pueden colocar unas hojas de hierbabuena o menta.
Paso 1: Corte la manzana y las peras (agregar jugo de limón para evitar que se oxiden o se pongan negras).
Paso 2: Pique el mango, la sandía y el kiwi en trozos pequeños. Las naranjas se cortan en gajos y luego se parte cada uno de ellos en dos o tres.
Paso 3: Deje las uvas enteras para consumir la piel y las semillas, que actúan como antioxidantes.
Paso 4: Haga una vinagreta a base de yogur, zumo de media naranja, miel. Mezcle y coloque las nueces.
Paso 5: Lleve las frutas a un recipiente. Mezcle y reserve en la refrigeradora unas horas para que las frutas absorban la salsa y también suelten sus propios jugos y sabores.
Antes de servir se pueden colocar unas hojas de hierbabuena o menta.
Paso 1: Corte la manzana y las peras (agregar jugo de limón para evitar que se oxiden o se pongan negras).
Paso 2: Pique el mango, la sandía y el kiwi en trozos pequeños. Las naranjas se cortan en gajos y luego se parte cada uno de ellos en dos o tres.
Paso 3: Deje las uvas enteras para consumir la piel y las semillas, que actúan como antioxidantes.
Paso 4: Haga una vinagreta a base de yogur, zumo de media naranja, miel. Mezcle y coloque las nueces.
Paso 5: Lleve las frutas a un recipiente. Mezcle y reserve en la refrigeradora unas horas para que las frutas absorban la salsa y también suelten sus propios jugos y sabores.
Antes de servir se pueden colocar unas hojas de hierbabuena o menta.
Paso 1: Corte la manzana y las peras (agregar jugo de limón para evitar que se oxiden o se pongan negras).
Paso 2: Pique el mango, la sandía y el kiwi en trozos pequeños. Las naranjas se cortan en gajos y luego se parte cada uno de ellos en dos o tres.
Paso 3: Deje las uvas enteras para consumir la piel y las semillas, que actúan como antioxidantes.
Paso 4: Haga una vinagreta a base de yogur, zumo de media naranja, miel. Mezcle y coloque las nueces.
Paso 5: Lleve las frutas a un recipiente. Mezcle y reserve en la refrigeradora unas horas para que las frutas absorban la salsa y también suelten sus propios jugos y sabores.
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Paso 1: Corte la manzana y las peras (agregar jugo de limón para evitar que se oxiden o se pongan negras).
Paso 2: Pique el mango, la sandía y el kiwi en trozos pequeños. Las naranjas se cortan en gajos y luego se parte cada uno de ellos en dos o tres.
Paso 3: Deje las uvas enteras para consumir la piel y las semillas, que actúan como antioxidantes.
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Paso 5: Lleve las frutas a un recipiente. Mezcle y reserve en la refrigeradora unas horas para que las frutas absorban la salsa y también suelten sus propios jugos y sabores.
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Paso 2: Pique el mango, la sandía y el kiwi en trozos pequeños. Las naranjas se cortan en gajos y luego se parte cada uno de ellos en dos o tres.
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Odalis Orozco - DIAaDIA

¿Quieres un rico postre, pero piensas en tu dieta o quieres uno que no contenga tanta azúcar? Uno de los postres con mayor demanda, debido a su sabor refrescante, además de sus propiedades nutricionales y su costo, es la ensalada de frutas, y si le agregas yogur y nueces será mucho más nutritivo.

La chef y asesora de Calidad de Vida Saludable, Igna Parra, dijo que se cree que todas las ensaladas de frutas son iguales, pero hay que saber combinar sabores y colores, para que quede realmente un postre exquisito. De aquí la variedad de combinaciones, de posibilidades y de sorpresas que puede darte una simple ensalada de frutas.

La asesora de Calidad de Vida Saludable recomendó la ensalada de frutas, por ser sana, nutritiva y con pocas calorías, hecha a base de ingredientes naturales buenos para el cuerpo y el alma.

Parra manifestó que esta receta de ensalada de frutas en particular, a ella le fascina.

Valores nutricionales aproximados:

1 taza de esta deliciosa ensalada de frutas aporta aproximadamente 90 calorías.

Ingredientes para 2 personas:

1 mango

2 naranjas

1/2 piña pequeña

1 kiwi

1 manzana

18 uvas

2 peras

1 rodaja de sandía en trozos

Miel (4 cucharadas)

2 cucharadas de nueces tostadas

Yogur líquido sin azúcar

Zumo o jugo de naranja

Para información sobre Calidad de Vida Saludable, puede escribir a [email protected] o entrar a la página web: www.nutriciongourmet.com, o comunicarse al 6781-7394.

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Antes de servir se pueden colocar unas hojas de hierbabuena o menta.

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Paso 3: Deje las uvas enteras para consumir la piel y las semillas, que actúan como antioxidantes.

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Odalis Orozco - DIAaDIA