Especies marinas se agotan


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Los langostinos también tienen su periodo de veda. Verifica antes de consumirlos.

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    Los langostinos también tienen su periodo de veda. Verifica antes de consumirlos.

  • Especies marinas se agotan

    Tiene dos periodos de veda; si te lo ofrecen, solicita el certificado de ARAP de que fue pescado fuera de la temporada prohibida.

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    Jurel negro.

  • Especies marinas se agotan

    ¿Sabes si lo que te comes no está prohibido?

    Foto: Cortesía

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    ¿Sabes si lo que te comes no está prohibido?

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Odalis Orozco - DIAaDIA

No es infinito. Los recursos marinos tienen un límite y si son explotados indiscriminadamente, pueden desaparecer. Antes de levantar el tenedor para comerte un rico ceviche de marisco o pez, piensa si no será una cría bebé la que te comes o una especie que nunca más verás, y tú serás parte de ese crimen. Es importante que como consumidor verifiques que el producto que te ofrecen no está en peligro de extinción o en veda. Si eres pescador, debes saber que todo tiene un fin y si no dejas que la evolución de las especies marinas sigan su curso de vida natural, desaparecerán debido a que muchas especies son capturadas en su periodo de reproducción.

Para evitar que se consuman en su proceso de reproducción se ha propuesto un periodo de veda; sin embargo, muchos violan estas restricciones.

La Fundación Mar Viva y otras organizaciones llevan a cabo una campaña en la que reiteran el llamado a los consumidores de no comprar productos del mar que estén en periodo de veda.

Calendario de veda

Existen especies que están en vedas por varios años debido a la vulnerabilidad, y otras que no se pueden capturar y su veda es indefinida.

Cambute o cambombia

La captura, posesión y comercialización de este producto marino está prohibida hasta noviembre de 2014 en todo el país.

Pepino del mar

Está prohibida su captura indefinidamente.

Langosta

La langosta del Caribe tiene un periodo de veda del 1 de marzo al 30 de junio.

En el Pacífico, la veda solamente se aplica para el archipiélago de Las Perlas (langosta del Pacífico). Esto ocurre del 1 de diciembre al 15 de abril.

Camarón

Tiene dos periodos de veda en el año:

El primero abarca desde el 1 de febrero hasta las doce mediodía del 11 de abril y el segundo es del 1 de septiembre hasta las doce mediodía del 11 de octubre.

Así que asegúrate de que el lugar donde lo compres esté autorizado para vender camarón en época de veda, porque cuenta con el certificado de inspección de la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP).

 
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