Es domingo y todos quieren comer algo diferente, pero sobre todo sabroso. Si de casualidad usted se está rompiendo la cabeza para salir de la rutina del clásico arroz con pollo, aquí hay una solución perfecta. ¡Qué le parece un perro caliente al estilo mexicano! Bueno, para eso necesita lo siguiente:

• 1 libra de salchichas jumbo B/. 1.50

• 1 paquete de pan para hot dogs B/.1.35

• 1/2 libra de queso blanco o amarillo 0.75

• 1/2 libra de tocineta a B/.1.50

• 1 libra de papas 0.50

SALSA ROSADA.

Preparación:

Ponga a hervir agua y agregue las salchichas. Déjelas cocinar durante 5 minutos, luego retírelas del agua con unas pinzas.

Posteriormente, abra los panes y úntelos con la salsa rosada, agregue la salchicha.

Antes, sofría las tiras de tocineta hasta que estén tostadas. Una vez estén listas, retírelas del aceite. Agréguelas al emparedado y, por último, las tajadas de queso.

Luego, sobre cada emparedado, esparza las papas trituradas y encima la salsa rosada.

Las papas deben freírse con anterioridad.