Carne de cerdo de dudosa procedencia, chorizos y enseres de cocina fueron decomisados por funcionarios del Ministerio de Salud en Panamá Oeste.

Una llamada telefónica alertó a las autoridades sobre la compra de carne de cerdo clandestina en un restaurante, lo que fue comprobado, procediéndose a decomisar el producto.

En otro restaurante fueron decomisados platos astillados, restos de comida dañada y que se mantenían refrigerados, cuchillos oxidados, además de encontrarse alimañas y graves fallas en la "trampa de grasa".

Ismael Vergara, director regional de Salud en Panamá Oeste, manifestó que la carne de cerdo decomisada, unas 80 libras aproximadamente, carecía del sello colocado por el personal de Salud en el matadero local, y el restaurante que lo adquirió no tenía factura de compra, lo que implica un peligro para el consumo humano.

Aseguró que el restaurante en donde se decomisó el producto, será sancionado.