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Los pasteles para matrimonios no se pueden obviar.
Jueves, 08 de Septiembre de 2011
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GENTE COMO YO
Pastelera por insistencia
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Los pasteles para matrimonios no se pueden obviar.
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Dulces de caricaturas son muy gustados por los niños.
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Galletitas de ángel son otros de los atractivos.
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Pasteles coloridos para cumpleaños no pueden faltar.
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Mireya Barber es muy conocida por los ricos dulces que elabora y por su don de gente.
Fotos: ROBERTO BARRIOS/CORTESÍA
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Los pasteles para matrimonios no se pueden obviar.
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Dulces de caricaturas son muy gustados por los niños.
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Mireya Barber es muy conocida por los ricos dulces que elabora y por su don de gente.
Fotos: ROBERTO BARRIOS/CORTESÍA
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Mireya Barber es muy conocida por los ricos dulces que elabora y por su don de gente.
Fotos: ROBERTO BARRIOS/CORTESÍA
Redacción - DIAaDIA
Le gusta la repostería. Mireya Barber Torres recuerda que todo comenzó por insistencia de su madre, hace más de un año, para que se inscribiera en cursos a fin de aprender a hacer dulces. Ella siempre sentía inclinación hacia la cocina, pero nunca había hecho un pastel, sin embargo, lo que comenzó como un pasatiempo se ha convertido en una herramienta de trabajo, y le apasiona este arte.
Esta pastelera es ahora una microempresaria, razón por la cual tiene su propio local en su casa. A la vez, Mireya es consciente de que existe mucha competencia, pero confiesa que en un futuro le gustaría tener un gran negocio.
Barber siente admiración por la profesora Ernestina Carrasquilla, ya que fue su primera instructora de repostería y con ella ha aprendido a hacer pasteles caseros “gourmet”, además, siempre se comunican, porque con la práctica se hace la perfección y ha logrado adquirir nuevos secretitos que han sido de mucha ayuda para la realización de sus trabajos.
A su familia le fascina lo que ella hace, por lo que siempre la apoya en todo y es muy buscada para eventos especiales de sus amigos.
"Yo me siento orgullosa de que por medio de los dulces he conocido nuevas amistades, quienes aprecian mi trabajo y me recomiendan con las demás personas", destacó Mireya Barber.
Los interesados por los dulces de Mireya, pueden contactarla al 266-3117 y por el email [email protected].
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