Las amas de casa a veces se aburren de cocinar; por eso, de vez en cuando, hay que poner a los hombres y para que no se compliquen hay que darles recetas fáciles, por ejemplo, unas bombitas de papa.
INGREDIENTES:
2 lbs. de papa 2 tazas de leche 1/4 de mantequilla 1 lata de atún o de sardinas 1/2 cebolla picada. 2 cdas. de aceite de oliva Sal, pimienta, pimentón y jugo de limón.
PROCEDIMIENTO:
Ponga a hervir las papas y una vez suaves, prepare un puré. Luego, agregue el pimentón, el aceite y el jugo de limón al puré, cuando aún esté caliente. Mezcle la cebolla con el atún, estire un puñado de puré y agréguele el atún. Luego, conviértalo en una bolita, y listo.
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