Emprendedora

Le gusta lo que hace. Yessica Gutiérrez no le teme a nada, desde pequeña, ella ha sido una luchadora, y ya hace ya siete años que emprendió su negocio de batidos y emparedados y le va muy bien.

Ella dice muy contenta que con mucho esfuerzo empezó este negocio porque, aunque siempre quiso dedicarse al negocio de restaurantes, en su momento no contaba con la ayuda necesaria y no podía quedarse parada.

Ella tiene dos hijos en edad escolar, por lo que tiene que luchar diariamente para conseguir dinero.

Dice que como ama de casa, aprendió a hacer emparedados y batidos, por lo que compró una batidora, una plancha para emparedados y manos a la obra.

Dice que en su local puede encontrar batidos de todas las clases desde chocolisto, melocotón , avena, piña, papaya y corn flakes, todos hechos naturalmente.

También puede encontrar emparedados de peperoni con queso, huevo, mortadela, tuna y jamón, completamente frescos.

Todas las frutas y las carnes son compradas por ella esmeradamente para escoger las mejores.

Yessica se debe a sus clientes, dice, por lo que se esmera por darles una excelente atención, desde el que compra un real de menta hasta el que invierte en un emparedado.

Su puesto está ubicado en la Gran Estación de San Miguelito, en el local 31, y funciona desde las 9:00 a.m. hasta las 7:00 p.m.

En días de quincena, dice no darse abasto, pues son muchos los clientes que van en busca de sus ricos emparedados y batidos y que la prefieren siempre.

“Todos podemos ser mejores, dar nuestro grano de arena, buscando el pan honradamente”, manifestó Gutiérrez.