Una familia con sazón

El que llega a comer al restaurante Jeandiel, en Nueva Esperanza de la 24 de Diciembre, queda con ganas de regresar, pues en sus comidas encuentran un toque que no hay en ninguna otra.

Este pequeño negocio que florece en la vía principal de esta comunidad ha ofrecido sus servicios desde hace un año y tiene planes de expandirse. Así lo afirmó Itzy Rodríguez dueña del local, quien explicó que después que dejó su empleo se sentó a conversar con su familia para buscar una forma de expandir sus ingresos, justo allí, nace la idea de plantar una fonda de comidas criollas.

Al principio fue difícil, pero ella y su familia practican las reglas básicas: amabilidad con los clientes, precios bajos, buena sazón y darle siempre la ñapa a sus consumidores fijos.

Pero esta próspera familia, no se conforma con vender comidas de lunes a jueves, sino que los fines de semana ofrecen el tradicional pescado con patacones, además de gran variedad de jugos naturales y batidos.

Futuro

Como todo negocio, ellos quieren incursionar en algo más grande y en este caso, la idea es ofrecer sus comidas a domicilio, para que las personas que no puedan llegar al local, puedan disfrutar de sus delicias en casa.

Echar para adelante

A la vida de ella y su esposo llegó otro miembro de la familia, por lo que seguirán luchando con su pequeño restaurante y exhortan a todos lo que tienen el sueño de independizarse lo hagan, pues siempre sale algo para los gastos.