Pollos podridos
Los vendían en Santiago.

Melquíades Vásquez A. | Veraguas, DIAaDIA

Un matadero clandestino descubrió El Departamento de Protección de Alimentos (DEPA) del Ministerio de Salud de Veraguas, en la comunidad de El Pedernal, luego de que sus habitantes informaran de olores fétidos que emanaban de un local, propiedad de unos asiáticos.

El Doctor Roberto Fábrega, director regional de Protección de Alimentos, dijo que durante una inspección rutinaria a locales comerciales se encontró un matadero secreto de aves que no reunía las condiciones higiénicas requeridas.

Los propietarios del local no cuentan con los certificados de operación, aclaró Fábrega, quien indicó que los pollos estaban en avanzado estado de descomposición, sin embargo, eran distribuidos a los comercios para el consumo de las personas.

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