Raspa'o, Raspa'o. Una sonrisa en su rostro es lo primero que reciben todos los que se acercan al colorido carrito de raspa'o de Marcos Payne.

Desde hace 10 años se dedica a vender raspa'o y de esa forma siempre ha tenido su ingreso para el sustento de su familia. Marcos dice que intentó muchas veces buscar trabajo y al no encontrar se le ocurrió dedicarse a la laboriosa tarea de la venta de este refresco. Gracias a este empleo nunca le ha hecho falta un plato de comida en su casa.

BUENA ATENCION

Lo más importante para que los clientes se vayan felices y vuelvan a comprarle es la buena atención que reciben, mencionó. Siempre trato que los clientes queden satisfechos, aunque a veces son muy exigentes, otros se conforman con una sonrisa.

Hay diferentes gustos y preferencias. Los favoritos de las personas son los raspa'os rojo y de uva.

¡VIVAN LOS DIAS SOLEADOS!

A Marcos le conviene que los días sean soleados, porque la gente quiere refrescarse con algo frío y más si pueden escoger entre múltiples sabores. Limón, uva, nance, maracuyá y fresa nunca pasan de moda. La combinación de estos sabores con miel y leche condensada hace que le vaya bien en el negocio. Cuenta que en un buen día de trabajo puede ganarse hasta 30 dólares o más. Sin embargo, todos los días no son buenos, pero aún así mantiene la esperanza de que vengan mejores.

SU FAMILIA

Lo más importante es mi familia y Dios me bendice todos los días, porque siempre me va bien.

Marcos tiene 3 hijos. Ahymara, de 16 años; Marcos, de 12 y Anyori, de 6.

Soy muy rápido con los raspa'o, no por el gusto he trabajado por 10 años en esto.

El calor es mi mejor ayudante, aseguró entre risas.

Su espíritu luchador lo llevará muy lejos....

RUTA

Desde Torrijos Carter hasta La Unión de Alcalde Díaz. Siempre busca ferias para aprovechar la acumulación de gente.