Muchos creen que los niños no deben consumir huevos. Esto es totalmente falso, pues los investigadores aseguran que aunque los infantes de 1-6 meses de edad solo deben consumir leche materna, después de los 7 meses se le debe suministrar gradualmente la yema de huevos hasta los 12 meses. Después del año no hay restricciones.

Según el Dr. José de la Cruz Aizprúa, es falso que la gallina necesita de un gallo para poner huevo. Lo que no saben es que el huevo es la forma fisiológica de reproducción de la gallina. Una ovulación cada 24 horas.

Otro mito es que si los niños consumen mucho huevos se vuelven homosexuales a lo que el especialista responde que en países con alto consumo de huevo, (400 anuales por persona) el porcentaje de homosexuales no es alto.

Existen algunos que consideran que el huevo aumenta el colesterol, y aunque este producto tiene colesterol solo posee la cantidad necesaria que el cuerpo necesita.