Experto en ponches
Ponches.

Marlen Dayré Pérez | DIAaDIA

El ponche es una de las bebidas más fáciles de preparar, pero existen muchas personas que no saben cómo hacerlo. Preste atención a lo que le diremos.

Tome 10 tazas de leche evaporada, 5 tazas de leche condensada, 3

4 tazas de ron y 8 yemas de huevos.

Mezcle las leches y las yemas; luego, bata la mezcla lentamente para incorporar bien los ingredientes. Coloque en un recipiente a baño María en fuego bajo por 15 minutos. Mueva para evitar que se pegue al fondo. Retire del fuego y añada el ron.

Revuelva constantemente el ponche hasta que se enfríe a temperatura ambiente. Enfríe en la nevera antes de servir.

Ciudad de Panamá 
Copyright © 1995-2006 DIAaDIA-EPASA. Todos los Derechos Reservados