Subiría el puerco


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Luz Ettrick - DIAaDIA

Miembros de la Asociación de Porcicultores del país están evaluando aumentar 10 centésimos la libra de cerdo en canal (entero), a causa de las fuertes alzas que han experimentado sus insumos, siendo uno de ellos el maíz.

En la actualidad, el gremio vende a $1.35 la libra de cerdo en canal a los distintos intermediarios, mientras que si venden a $1.45 podrían cubrir parte de las pérdidas que han asumido desde entonces, explicó Sebastián González, miembro de la Asociación Nacional de Porcicultores.

Otro punto discordante para estos productores es el incremento de las importaciones de cerdo, y también resaltaron que, a pesar de que venden a precios bajos, los supermercados no aplican esta realidad al consumidor.

 
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