Lo dulce siempre es rico después de la comida. No espere más y prepare un delicioso arroz con leche para comer en familia.

INGREDIENTES:

• 1 taza de arroz
• 1 taza de leche crema o de vaca o leche condensada
• 1 cdta. de vainilla
• 1/2 cdta. de sal
• canela en polvo
• azúcar al gusto.

PROCEDIMIENTO:

1. Ponga el arroz a remojar desde la noche anterior, bien lavado.
2. Cocine el arroz en abundante agua hasta cuando el grano esté totalmente floreado.
3. Agréguele la leche, una cucharadita de vainilla y la canela en raja.
4. Póngalo a baño María y déjelo casi seco.
5. Después de esto estará listo. Sírvalo caliente o helado y rocíe canela en polvo si desea.