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Inspeccionan locales de venta de comida
Se encontraron deficiencias, como, por ejemplo, estructuras oxidadas.

Eric Montenegro | Panamá Oeste, DIAaDIA

Los propietarios de varias panaderías que habían sido cerradas por el Ministerio de Salud, por razones sanitarias, reabrieron sus locales luego de ser sometidos a nuevas evaluaciones, según dijo el director regional de Salud en Panamá Oeste, Dr. Eric López.

Confirmó, además, que se realizaron operativos similares en parrilladas y otros locales de venta de alimentos, lo que suma más de 778 inspecciones; además de detectarse 13 carnés de manipuladores de alimentos falsificados. Como consecuencia de estos operativos, se expidieron 83 sanciones y se cerraron 13 locales que han vuelto a operar después de cumplir con los requisitos planteados en un Acta de Compromiso.





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