Lavarse las manos antes de preparar los alimentos.
Odalis Orozco
| DIAaDIA
Los virus, bacterias y parásitos llegan a la boca de las personas por:
Alimentos contaminados: leche, queso, hielo, chichas, refrescos, frutas, verduras, hortaliza y alimentos preparados, entre otros.
Manos sucias: después de ir al servicio sanitario o letrina, atender a las personas enfermas con diarrea, cambiar o limpiar a niños pequeños, meter las manos en agua contaminada, tocar alimentos u objeto contaminados.
Agua de pozo, ríos o acueductos contaminados: La contaminación se produce principalmente por heces o excremento humano. Así como los desperdicios que se tiran a estas fuentes de agua.