Uno de los atractivos, y parte importante, que tiene la Feria de la Rumba durante todos los años que se ha realizado, son las "azafatas". Por ese evento hemos visto desfilar a panameñas, colombianas, venezolanas y chicas de otras nacionalidades que con su belleza y gracia engalanan la Feria más esperada por los panameños.

Lo interesante es que muchas de estas chicas son parte de la farándula, ya que de allí han saltado a la televisión, como es el caso de Mónica, quien fue copresentadora del programa Macho Alfa, además, Nathalia Baccino, quien perteneció al "staff" de Paparazzi.